Gérard FRITSCH, Frédérique CLEMENT, Gourmandises d’Alsace, Editions I.D. l’Edition, Collection Saveurs d’hier et d’aujourd’hui, 2018, 95 pages. ISBN : 978-2-36701-119-6 Présentation de la quatrième de couverture : Découvrez avec ce livre une palette des gourmandises traditionnelles d’Alsace. Sucrées ou salées, ces quarante-six recettes vous accompagneront au fil de la journée. Mes stollen, steussel ouContinue reading “Gourmandises d’Alsace(en translation)”
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Décors et recettes de Noël, traditions d’Alsace(en translation)
Simone MORGENTHALER, Décors et recettes de Noël, traditions d’Alsace, Editions La Nuée Bleue, 2022, 93 pages. ISBN : 978-2-7165-0332-7 Présentation de la quatrième de couverture du livre Décors et recettes de Noël, traditions d’Alsace : « Noël a un pays, l’Alsace », dit fort justement la renommée. Les mystères sacrés ont trouvé en Alsace leur cadreContinue reading “Décors et recettes de Noël, traditions d’Alsace(en translation)”
Bredele et petits gâteaux d’Alsace(en translation)
Gérard FRITSCH, Bredele et petits gâteaux d’Alsace, I.D l’Edition, Collection Saveurs d’hier et d’aujourd’hui, 2022, 79 pages. Photographies de Frédérique CLEMENT. ISBN : 978-2-36701-254-4 Présentation de la quatrième de couverture du livre Bredele et petits gâteaux d’Alsace : Gérard Fritsch nous offre dans cet ouvrage ses recettes favorites de bredele traditionnels mais aussi deContinue reading “Bredele et petits gâteaux d’Alsace(en translation)”
Spécialités salées d’Alsace(en translation)
Spécialités salées d’Alsace, Editions I.D. l’Editions, collection Saveurs d’hier et d’aujourd’hui, 2020, 87 pages. ISBN : 978-2-915626-92-6 Présentation de la quatrième de couverture du livre Spécialités salées d’Alsace : Tout le monde pense à l’incontournable choucroute, mais bien d’autres spécialités enrichissent le patrimoine gastronomique alsacien. Retrouvez dans cet ouvrage le meilleur des recettes saléesContinue reading “Spécialités salées d’Alsace(en translation)”
Catalogue expo “Intoxiquée ! La jeunesse sous la botte nazie”(en translation)
Catalogue de l’exposition Intoxiquée ! La jeunesse sous la botte nazie, publication du Mémorial Alsace-Moselle, 2023, 50 pages. ISBN : 978-295-878-5307 Présentation de la quatrième de couverture du catalogue de l’exposition Intoxiquée ! La jeunesse sous la botte nazie : L’exposition “Intoxiquée ! La jeunesse sous la botte nazie” a été menée sous laContinue reading “Catalogue expo “Intoxiquée ! La jeunesse sous la botte nazie”(en translation)”
Le “Sicherungslager Vorbruck-Schirmeck”(en translation)
Jean-Laurent VONAU, Le “Sicherungslager Vorbruck-Schirmeck – Un camp oublié en Alsace”, Editions du Signe, 2017, 245 pages. ISBN : 978-2-7468-3511-5 Présentation de la quatrième de couverture : “Le présent travail est le fruit de longs mois d’investigation dans divers fonds tant en France qu’en Allemagne. Il aborde un nouveau sujet peu étudié jusqu’à présentContinue reading “Le “Sicherungslager Vorbruck-Schirmeck”(en translation)”
Pain d’épices à la myrtille – Fortwenger(en translation)
Pains d’épices à la myrtille Fortwenger. Prétranché. 200 grammes. Sous réserve de disponibilité. Photo non contractuelle. Possibilité d’envoi selon frais de port en vigueur. Informations et commande par mail : boutique@memorial-alsace-moselle.com ou par téléphone au 03 88 47 45 50. Pour d’autres produits boutique, cliquez ici.
Têtes de mule(en translation)
GENDRIN Etienne, Têtes de mule – Six jeunes alsaciennes en résistance, Editions La Boîte à Bulles, 2020. ISBN : 978-2-84953-376-5 Résumé de la quatrième de couverture de la BD Têtes de mule : “En novembre 1940, Alice Daul rentre à Strasbourg après sa démobilisation de l’armée où elle s’était engagée comme infirmière. Pour laContinue reading “Têtes de mule(en translation)”
La Seconde Guerre mondiale expliquée à ma fille(en translation)
Henry ROUSSO, “La Seconde Guerre mondiale expliquée à ma fille”, Editions du Seuil, 2013, 144 pages. ISBN : 978.2.02.104150.7 Présentation de la quatrième de couverture : Avant la Seconde Guerre mondiale, jamais un conflit n’avait causé autant de pertes humaines en aussi peu de temps. Jamais une guerre n’avait concerné autant de belligérants surContinue reading “La Seconde Guerre mondiale expliquée à ma fille(en translation)”
Pie XII – 1/2 : Face au nazisme(en translation)
Pie XII – Face au nazisme. Tome 1, Editions Glenat, Collection : Un pape dans l’Histoire, 2020. Scénario : Théa ROJZMAN – Dessin : Erik JUSZEZAK – Couleur : DELF Dossier documentaire : Bernard LECOMTE ISBN : 978-2-344-03113-1 Présentation de la quatrième de couverture : PIE XII. Paris, 12 décembre 1963. Rachel assiste àContinue reading “Pie XII – 1/2 : Face au nazisme(en translation)”